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奥道後 壱湯の守(いちゆのもり)
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【特撰×すき焼き会席】とろける旨み!愛媛ブランド「伊予牛」に口福♪〜愛媛の美食紀行〜
≪繊細で柔らかな肉質が持ち味の伊予牛を贅沢にすき焼きで使用。上品な甘みと旨味はヤミツキ必至!≫ ◆愛媛県産ブランド牛「伊予牛」◆ 伊予牛は愛媛の自然の恵みを蓄えて育った健康な丹精牛で柔らかく、まろやかな舌触り。 牛肉本来の旨味がギュッと詰まっているのですき焼きと相性ピッタリ!...
【伊予牛炙り握り一品付】愛媛ブランド伊予牛&地産地消ビュッフェでグルメを食べ尽くす奥道後DINNER
○●一品料理●○● 「伊予牛の炙り握り」の一品料理をお付け致します。 当館が使用する伊予牛は黒毛和牛の「A5ランク」のお肉でございます! ★伊予牛の炙り握り★ 一口サイズで食べやすく、食べ応え抜群!...
【伊予牛★シャトーブリアン付】食通も虜にする『ヒレ肉の希少部位』を食す〜魅惑の美味に舌鼓〜
○一品料理● 伊予牛のシャトーブリアンステーキをお付け致します。 当館が使用する伊予牛は黒毛和牛のA5ランクのお肉でございます! ★伊予牛のシャトーブリアンステーキ★ 歯切れが良く、...
道後温泉 茶玻瑠
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2人でシェア♪瀬戸内自慢の鮮魚&愛媛の『伊予牛』『松山鶏』異なる2種のコース
御肉:合鴨カルパッチョ スープ:牛頬肉治部煮ロワイヤル 鮮肉:甘とろ豚低温調理塩麹と赤ワインの2種ソース お口直し:東方美人 御飯:伊予牛の有馬茶漬けヒノヒカリと古代米の豆御飯 デザート:...
【30日前までの予約限定】厳選〜真鯛×伊予牛×オマール海老×鮑〜 県内外の贅沢食材集結
お客様の特別な一日を演出する想いで仕上げたコース。 瀬戸内の活き鮑を御造里で、メインの1皿は伊予牛のグリエ。 瀬戸内の季節を感じるコースに仕上げました。 【夕食】※3〜5月の一例 御挨拶:嶺岡豆腐愛媛県産釜揚げしらすのコンフィ ...
「道後キュイジーヌ」ブッフェ&プレミアム一品チョイス〜愛媛県産牛or真鯛〜
デザートはブッフェから、 メインディッシュは『愛媛県産牛』もしくは『真鯛」 ※ご希望のメインディッシュをお選びいただき、事前にご連絡ください。 連絡がない場合は『愛媛県産牛』でご用意させて頂きます。 ※当日の変更は致しかねます。...
湯ノ浦温泉 汐の丸 瀬戸内の水軍浪漫をたどる宿
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【お肉好きの方にオススメ★】海の幸会席『磯花の膳』に愛媛のブランド牛『伊予牛炙り握り』付プラン
【お肉が好きな方にオススメ】汐の丸基本会席+愛媛のブランド肉『伊予牛』を堪能! ■当プラン限定!ご夕食にプラス一品で『伊予牛の炙り握り』をご用意致します。 ★☆愛媛県産ブランド肉「伊予牛」とは?☆★ 柔らかい食感と上品な味わい、...
【愛媛の魅力を再発見!】地産地消応援★伊予牛・鯛・ホゴなど地元食材を駆使した「愛媛三昧会席」プラン
愛媛三昧会席では全てのお料理に「愛媛県産」を使用しております! 歯切れがよくジューシーな愛媛ブランド牛「伊予牛」、 彩り野菜や鮮魚のお造りにみかんドレッシングをかけてさっぱりと味わえる ...
【愛媛ブランド牛一品付】愛媛県産山海の幸×しまなみ食材を味わう旬の『磯花の膳』で美味旬旅
【お肉好き必見★】汐の丸基本会席+『伊予牛』を堪能できる会席プランです! グルメ志向の方は必見です♪ ★愛媛ブランド肉「伊予牛」とは?★ 柔らかい食感と上品な味わい、絹のようにまろやかな舌触りが特徴。 深い旨味とコクがあり、...
道後温泉 ふなや
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【温泉SALE】★国産牛フィレステーキ80gと瀬戸内の海の幸をご堪能♪
★質の良い牛ヒレ肉だけを使用しておりますので、とっても低カロリーです。 *仕入状況により「伊予牛(JA愛媛)」又は「広島 なかやま牧場産」の特選国産牛を使用してます。【いずれも瀬戸内の豊かな自然の中で、...
【楽パック】国産牛フィレステーキ80gと瀬戸内の海の幸をご堪能♪(道後温泉本館まで徒歩5分)
海老そぼろあん 中 皿 国産牛ステーキ80gと季節の温野菜 揚 物 かます二色揚げ 止 椀 赤出し 御 飯 炊き込み御飯 果 物 季節のもの *旬の素材を使用する為、メインの特選牛以外は、お献立が変更されます。 ...
【部屋食】旬の瀬戸内会席をお部屋で満喫プラン(道後温泉本館まで徒歩5分)
胡麻麩・椎茸・人参・絹さや) 台の物 鰆木の芽焼(寄せじゃが芋・豆腐田楽・平貝ぬた) 揚 物 鱚牛房巻(才巻海老・蓮根・一寸豆) 止 椀 清仕立て(貝柱真蒸・春キャベツ・新玉葱) 御 飯 炊き込み鯛飯 果 ...
大和屋別荘
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[2食付]【伊予牛ステーキ】料理と骨董と客室係のおもてなしを楽しむ宿で贅沢なひと時を
[2食付]メインは【伊予牛ステーキ(100g)】プラン 愛媛が誇る地産の味『伊予牛』 サシと赤身のバランスがちょうど良い伊予牛ステーキは 会席料理との相性が良く、100gのボリュームでも お料理が進む味でございます。 ...
【温泉SALE】伊予牛ステーキ付会席コースをお部屋食にて
伊予牛ステーキ付会席料理 *ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版|宿部門4ツ星* 愛媛が誇る地産の味『伊予牛』 サシと赤身のバランスがちょうど良い伊予牛ステーキは 会席料理との相性が良く、100gのボリュームでも ...
道後温泉 ホテル椿館
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【伊予牛のグリドル焼き付き】鯛と海老+伊予牛の贅沢饗宴会席
★★鯛と海老の会席に伊予牛が付いてくるよくばり会席★★ 夕・朝食付の1泊2食プラン 当館の人気会席プラン♪ 鯛と海老をふんだんに使った会席料理と さらに伊予牛グリドル焼きが付いた贅沢プラン♪ 特別な記念日には鯛でめでたく祝いましょう♪ ...
【愛媛の味覚/伊予牛と鯛会席】愛媛のブランド「伊予牛」と宇和島風の「鯛めし」で愛媛の味を堪能♪
愛媛のご当地グルメ“宇和島風活き鯛飯”と“伊予牛”を堪能できる! お肉とお魚をぜいたくに楽しみたい方はぜひ!! 【ご夕食】〜おしながき〜 一、旬菜五種盛り 一、お刺身三種(鯛と他二種) 一、媛ポークの角煮 一、伊予牛と鯛のしゃぶしゃぶ ...
道後温泉 旅亭 うめ乃や
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【極上会席】愛媛の海の幸&ご当地牛を堪能◆A5ランク『伊予牛〜絹の味〜』逸品付◆選べるヒレorロース
滋味深さを活かした、やさしく繊細な会席をご用意。 会席には愛媛県のブランド牛『伊予牛・絹の味』が1品盛り込まれておりますが、 こちらのプランには、更に伊予牛ロース50gの逸品が1品追加! その柔らかく、まろやかな美味しさをご堪能下さい。...
【スタンダード】1日6組限定〜愛媛の旬を味わう会席に舌鼓〜道後温泉を楽しむ静かな隠れ宿ステイ◆2食付
あしらい 蓋物 鰆道明寺蒸し 隠元豆 焼物 油目と筍 茗荷 強肴 伊予牛ロースステーキ 添え野菜 酢物 牡蠣緋の蕪和え うるい 小鍋 雉 白菜 大黒しめじ ...
第1ビジネスホテル 松屋
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【連泊・滞在に♪】★素泊り×日替わりお夜食&缶ビール500ml付!★≪Wi-Fi完備&駐車場無料≫
素泊りプラン+お夜食+缶ビール500mlをご準備いたします。 ■■ お夜食は牛丼などの手軽にお召し上がりいただける軽食となっております。 ■■■ 1日目は牛丼をご準備♪2日目以降は別のメニューを日替わりで♪ ≪*お食事について*≫ ...
【朝食+お手軽夕食付】朝はお任せ和定食!夕食はお部屋で♪日替わり定食!≪Wi-Fi完備&駐車場無料≫
■■■お部屋で自由にサクッと飯で気軽に滞在を♪ ≪*お食事について*≫ 【夕食】 〜日替わり定食例〜 ●牛丼定食:牛丼(ごはん250g)、小鉢2品、漬物(キムチ)、汁物、サラダ。 ごはんは、もちろん契約農家さんの「宇和米こしひかり」です。...
【素泊り×お夜食】★日替わり夜食(部屋食)プラン★お部屋で自由にサク飯!★Wi-Fi完備&駐車場無料
■素泊りプラン+牛丼、中華丼、ラーメンなど…選べる夜食♪ ■■朝食は必要ない方!夜は外に出るのは面倒だからサクッと済ませたい方! ■■■手軽に気軽にぜひご利用ください。 ≪*お食事について*≫ お夜食として、...
道後温泉 道後舘
- 航空券付き宿泊プラン
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【夕食チョイスプラン】館内料亭又は食事処で愛媛ブランドの愛鯛会席又は伊予牛会席を満喫
・伊予牛とは…愛媛県が誇る自慢のブランド牛。 豊かな愛媛の自然と風土の中、徹底した管理と細やかな愛情によって育まれ、 サシが細かく噛みしめると口いっぱいに溢れる牛肉本来の深く繊細な旨みをご堪能できます。...
【露天風呂付客室×超特選】伊予牛・鮑・地魚…当館最上級ランクの厳選料理「聚楽」を堪能
*** 地元食材や郷土料理にこだわった最高峰のお料理『聚楽(じゅらく)』です*** 客室の中で唯一、お部屋で温泉を楽しめる人気の庭園露天風呂付き客室。 24時間誰にも気兼ねなく道後の湯を満喫できます。 お料理は、瀬戸内...
道後温泉 花ゆづき
- 航空券付き宿泊プラン
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★【県産ブランド牛・伊予牛『絹の味』】ワンランクアップの贅沢夕食*料理長自慢の3品で堪能*
◆◆県産ブランド牛・伊予牛『絹の味』とは◆◆ 県農えひめ認定生産者が県内で10ヶ月以上肥育した 生産履歴と血統明確な黒毛和牛。 柔らかく、まろやかな舌ざわり。 そして牛肉本来の、深く、繊細な旨味。 ...
道後御湯
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【楽パック限定】<朝夕付>45日前までの予約がおトク!
清汁 造 里 旬のお造り4種 焚合せ 目張人参真丈含め煮 凌 ぎ 真蛸 鰆 柑橘ソース 主 菜 伊予牛ステーキ ご 飯 鯛めし 水 物 もち粉入りミルクムースと旬の果物 ※こちらは春時期の献立です。...
【楽パック限定】<朝夕付>75日前までの予約がおトク!
清汁 造 里 旬のお造り4種 焚合せ 目張人参真丈含め煮 凌 ぎ 真蛸 鰆 柑橘ソース 主 菜 伊予牛ステーキ ご 飯 鯛めし 水 物 もち粉入りミルクムースと旬の果物 ※こちらは春時期の献立です。...
【MIYU × 女子旅】<朝夕付>大切な人と過ごすワンランク上のオトナの女子旅プラン◆4大特典付◆
清汁 造 里 旬のお造り4種 焚合せ 目張人参真丈含め煮 凌 ぎ 真蛸 鰆 柑橘ソース 主 菜 伊予牛ステーキ ご 飯 鯛めし 水 物 もち粉入りミルクムースと旬の果物 ※こちらは春時期の献立です。...
湯快リゾート 道後温泉 道後彩朝楽
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【別注グルメプラン】ご当地ブランド牛ステーキ付プラン
日常では味わえない「ご当地牛」をご堪能したい方におすすめ! 愛媛県を代表するブランド牛『伊予牛絹の味』のステーキ付プラン! ご夕食時に別注お料理としてご提供いたします。 地元でないと中々、出回らないご当地牛を湯快リゾートで是非、...
くつろぎの宿 樹楽(旧:見奈良天然温泉 利楽)
- 航空券付き宿泊プラン
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【さき楽30】★二億年ロマン温泉付き特別客室★特選コース「響〜ひびき〜」【1泊2食】
焼物 緋扇貝と紅鮭の陶板焼き 洋皿 スズキのブイヤベース 蒸物 海鮮茶椀蒸し 洋皿 国産牛のビーフステーキ 東温産の野菜を添えて 飯物 東温産穂田琉米 (米・...
平日限定★二億年ロマン温泉付き特別客室プラン★料理長おすすめ♪特選コース「響〜ひびき〜」
焼物 緋扇貝と紅鮭の陶板焼き 洋皿 スズキのブイヤベース 蒸物 海鮮茶椀蒸し 洋皿 国産牛のビーフステーキ 東温産の野菜を添えて 飯物 東温産穂田琉米 (米・...
★二億年ロマン温泉付き特別客室プラン★料理長おすすめ♪特選コース「響〜ひびき〜」
焼物 緋扇貝と紅鮭の陶板焼き 洋皿 スズキのブイヤベース 蒸物 海鮮茶椀蒸し 洋皿 国産牛のビーフステーキ 東温産の野菜を添えて 飯物 東温産穂田琉米 (米・...
ホテル松山ヒルズ JR松山駅前(BBHホテルグループ)
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当館人気≪伊予の湯治場 喜助の湯≫天然温泉入浴券付★ホテル徒歩5分☆平日限定無料夕食あり
【時間】19時〜21時 ※(土日祝 GW 年末年始 お盆なし) 【会場】2Fレストラン 【メニュー】@親子丼A牛丼B中華丼C焼鳥丼 ※お一人様1品・セルフサービスになります ※お部屋へのお持ち込みはご遠慮くださいませ ...
//ECO連泊//☆4連泊以上でお得!☆朝食バイキング・平日限定夕食サービス♪ウェルカムドリンクあり
【時間】19時〜21時 ※(土日祝 GW 年末年始 お盆なし) 【会場】2Fレストラン 【メニュー】@親子丼A牛丼B中華丼C焼鳥丼 ※お一人様1品・セルフサービスになります ※お部屋へのお持ち込みはご遠慮くださいませ ...
//ECO連泊//☆2連泊以上でお得!☆朝食バイキング・平日限定夕食サービス♪ウェルカムドリンクあり
【時間】19時〜21時 ※(土日祝 GW 年末年始 お盆なし) 【会場】2Fレストラン 【メニュー】@親子丼A牛丼B中華丼C焼鳥丼 ※お一人様1品・セルフサービスになります ※お部屋へのお持ち込みはご遠慮くださいませ ...
Tabist カドヤ別荘
- 航空券付き宿泊プラン
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やわらか牛ロースの陶板焼と瀬戸内の贅沢会席◆2食付プラン
夕食は厳選和牛ロースの陶板焼がメイン♪ 料理長が吟味し仕入れた瀬戸内の新鮮旬魚介など会席料理をお楽しみ下さい! ★陶板焼きって? 加熱した陶板に牛ロースや旬野菜を焼いたものです。 焼き上がりはふっくらジューシーで、...
CHAHARU離れ 道後夢蔵
- 航空券付き宿泊プラン
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Emotion〜唯一無二のひとときをあなたに〜
・ぷりっぷりのオマール海老テールの丸ごとロースト 甲殻エキスのアメリケーヌソース ・厳選 伊予牛サーロインの香ばしい網焼き 擦りたて本生山葵をそえて ・苺のスープにヴァニラの浮島 バルサミコのアクセント ・...
La passion 〜フレンチと現代料理の融合〜
ハマグリと旬野菜たっぷりのクラムチャウダースープ ・愛媛真鯛のポワレ アワビとエシャロットのナージュ タイム風味 ・濃厚旨みの伊予牛サーロイン 擦りたて生山葵と特製ヴァン・ルージュソース ・フランボワーズのムースと宇治抹茶 ・手ごねの焼き立てパン盛り合わせ ...
MODE〜季節の食材と自然食で流行を感じる〜
・ハマグリと旬野菜たっぷりのクラムチャウダースープ ・愛媛真鯛のパートカダイフ巻き 完熟トマトのクーリ ・牛ミスジの低温調理 地採れ野菜のグリルとお楽しみ2種のソースから ・木苺のムース 宇治抹茶のアイス添え ・...
道後温泉 湯の宿 さち家
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【さき楽60】旬の味を満喫!素材が勝負の石鎚懐石<「貸切風呂」利用1回付>道後温泉本館も徒歩1分
媛鯛の薄造り 青葱 赤おろし 自家製ポン酢 温肴 媛鯛のかぶと煮 牛蒡 京葱 豆腐 木の芽 合肴 水あわびの酢の物 焼肴 伊予牛ロースステーキ ズッキーニ、ペコロス、ヤングコーン、クレソン 油肴 ...
★A5ランク和牛&ボリューミィなお造り♪オリジナル鯛料理の懐石/道後温泉駅、道後温泉本館から徒歩1分
媛鯛の薄造り 青葱 赤おろし 自家製ポン酢 温肴 媛鯛のかぶと煮 牛蒡 京葱 豆腐 木の芽 合肴 水あわびの酢の物 焼肴 伊予牛ロースステーキ ズッキーニ、ペコロス、ヤングコーン、クレソン 油肴 ...
【温泉SALE】★A5ランク和牛&ボリューミィなお造り♪オリジナル鯛料理の懐石
媛鯛の薄造り 青葱 赤おろし 自家製ポン酢 温肴 媛鯛のかぶと煮 牛蒡 京葱 豆腐 木の芽 合肴 水あわびの酢の物 焼肴 伊予牛ロースステーキ ズッキーニ、ペコロス、ヤングコーン、クレソン 油肴 ...
葛城 琴の庭
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源泉かけ流しと木の空間を自室で楽しむプラン<2食付>離れ「緑風庵」にてお食事
栄螺 河豚ザク とろ 温の物 和風瀬戸内ブイヤベース 焼き物 クエ 旬野菜 強 肴 伊予牛『絹の味』ステーキ 御食事 温かな松山寿司 水菓子 旬のフルーツ ※食材の仕入れなどによりメニューに一部変更がある場合がございます。...
源泉かけ流しと木の空間を自室で楽しむプラン<2食付>SkyRYO-TEI「飛梅」にてお食事
栄螺 河豚ザク とろ 温の物 和風瀬戸内ブイヤベース 焼き物 クエ 旬野菜 強 肴 伊予牛『絹の味』ステーキ 御食事 温かな松山寿司 水菓子 旬のフルーツ ※食材の仕入れなどによりメニューに一部変更がある場合がございます。...
ITOMACHI HOTEL 0(いとまちホテルゼロ)
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【2食付】迷ったらコレ◇ITOMACHI HOTEL 0満喫◇スタンダードプラン
*メニュー ・前菜2種 ・自家製パン ・お好きなパスタ(パスタメニューよりお選びください) ・ブラックアンガス牛のビステッカ ・本日のドルチェ ・食後のドリンク ※当日の仕入れ状況や季節により変更になる場合がございます。 ...
鹿野川温泉 大洲市交流促進センター 鹿野川荘
- 航空券付き宿泊プラン
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【夕朝食付特別プラン】スイートルーム限定の特別会席で伊予の小京都・大洲市での贅沢なひと時を♪
梅酒 ・季節のお野菜と地元の食材を使った前菜 ・河辺産川魚と近海産の鮮魚盛り合わせ ・春の小鍋 ・はなが牛サーロインステーキ 季節の野菜添え ・雲子豆乳蒸し ・大洲産鮎の変わり揚げ ・河辺産川魚の握り ・自家製デザート、...
リブマックスリゾート奥道後
- 航空券付き宿泊プラン
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【アニバーサリープラン】【2食付き】記念日を彩るワインとケーキをプレゼント♪
秋暑 割 鮮 料理長厳選4種盛り 日によりお勧めをご提供致します 椀 物 土瓶仕立て 台 物 牛サーロイン陶板焼 蓋 物 鴨南瓜木の子 酢 物 蟹棒・鮭錦糸巻・秋刀魚檸檬〆 揚 物 蓑揚げ・蟹爪薩摩・...
ウェルピア伊予
- 航空券付き宿泊プラン
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【瀬戸内の香り満喫!地魚に舌つづみ!!】伊豫國満喫コース
前 菜 季節の前菜 造 里 サーモン 鯛 鯵 焚 合 瀬戸内産 鯛桜蒸し 焼 物 牛サーロイン肉 陶板焼き 揚 物 メバル変わり揚げ 強 肴 うるいと菜の花 土佐風 御飯物 鯛釜飯 ...
ANAクラウンプラザホテル松山
- 航空券付き宿泊プラン
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【夕食付き】中国料理「桃園」味に定評あり♪実はとっても人気です!
天使の海老の龍井茶炒め ホタテと野菜の四川唐辛子炒め 県産真鯛の蒸し物 桜風味の塩あんかけ 国産牛バラ肉の醤油煮込み 中華風媛っこ地鶏おこわ 本日の特製デザート ※メニューは季節によって変更となります。 ...
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