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日本の宿 ひだ高山 倭乃里
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【30日前予約】A5等級飛騨牛を堪能する口福なとき <ヒレとサーロインの食べ比べ>
30日前までの早期予約で、『A5等級飛騨牛<ヒレとサーロインの食べ比べ>』がお得に。 料理長が厳選した最高ランクA5等級の飛騨牛を、銘々の陶板でお好みの加減に焼き上げて召し上がっていただきます。ヒレとサーロイン、異なる...
【倭のおもてなし】旬を味わう会席フルコース 大自然に抱かれる至福のひととき
一日8組限定の隠れ宿「倭乃里」では本格的な会席料理をお楽しみいただけます。 新鮮な川魚や地元のお野菜、そしてお肉は最高ランクA5等級飛騨牛をご用意しております。 倭乃里の純日本料理を心ゆくまでご堪能ください。 夕食後には...
A5等級飛騨牛の“新感覚”すき焼き <倭乃里秘伝の割下で食す>
飛騨のご当地ブランド牛「飛騨牛」をすき焼きで贅沢に味わう? まろやかな旨みが広がる倭乃里秘伝の割下で仕上げたA5等級飛騨牛を、すき焼きのザ・定番「卵」と、料理長考案「大根おろしタレ」の2種類でお召し上がりいただきます。...